Kaktusai

Tinkama žiedinių kopūstų priežiūra ir auginimas atvirame lauke

Sveika mityba reiškia sveikų maisto produktų, kuriuose yra daug vitaminų ir mikroelementų, valymą. Tai apima žiedinius kopūstus, todėl daugelis sodininkų savo laukuose augina daržoves atvirame lauke. Tinkamai prižiūrint, tai nėra sunku.

Tinkamai sodinant, galite sodinti žiedinius kopūstus šalyje ir priemiesčiuose. Būtina sėti sėklą sodinukams namuose, vadovaujantis palaipsniui pateiktomis instrukcijomis dėl priežiūros ir šėrimo, siekiant užtikrinti daigumą.

Kas yra žiediniai kopūstai

Bendra kopūstų idėja netaikoma spalvų veislėms, nors ji taip pat priklauso kryžminėms šeimoms. Augalas turi pluoštines šaknis netoli žemės paviršiaus. Galvos suformuotos apvalios ir pusapvalės formos. Valgomąją dalį sudaro tankūs žiediniai šepečiai, kurių ilgis svyruoja nuo 2 iki 15 cm.

Žiediniai kopūstai reiškia metinius pasėlius, kurių auginimo laikotarpis yra 90-120 dienų po daigumo. Augalas mėgsta šviesą, todėl jums reikia sodinti sodinukus gerai apšviestose vietose.

Žiedynas yra minkštas, skonio su pieno atspalviais, tai nėra nieko, kas vadinama daržovių varškė. Kepant su prieskoniais, galima pateikti daržovių neįprastus užrašus, kurie nėra būdingi kopūstams.

Kilmės istorija

Manoma, kad žiediniai kopūstai buvo auginami Viduržemio jūroje. Anksčiau ji buvo vadinama Sirija. Tomis dienomis daržovės buvo vėlai subrendusios, turėjo kartaus skonio ir kreminės žalios žiedyno. Pirmą kartą kultūrą apibūdino arabų botanikas Ib el Beytar.

Kultūra į Rusiją pateko tik prieš 2 amžius, tačiau buvo įmanoma auginti šilumą mėgstančius augalus tik pietiniuose regionuose. Garsus mokslininkas Bolotovas pristatė šiaurinę kopūstų versiją, tapo įmanoma auginti daržovę šiaurinėje šalies dalyje.

Naudingos savybės

Kopūstuose yra daug vertingų vitaminų ir mineralų, kurie turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui:

  • Kalcis pagerina plaukų, nagų plokštelių ir dantų būklę;
  • vitaminas C padeda stiprinti imuninę sistemą;
  • kalis teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
  • magnio ir geležies pagerina kraujo tekėjimą audiniuose;
  • B vitaminai aktyvuoja smegenų veiklą.
Žiediniai kopūstai yra įtraukti į daugelį dietinių patiekalų.

Daugelyje dietinių stalų yra žiediniai kopūstai. Taip yra dėl gebėjimo atkurti medžiagų apykaitos procesus, sukurti virškinimo sistemos darbą. Veikliosios medžiagos valo toksinus ir kitas toksiškas medžiagas, o turtinga vitamino sudėtis (A, D, E, K, H, PP ir kt.) Stiprina apsauginę funkciją.

Kaip auginti žiedinius kopūstus iš sėklų svetainėje

Žiedynai auginami sėklų ir sėjinukų metodais. Žinoma, galite įsigyti paruoštus sodinukus ir sodinti juos aplink sodą. Tačiau neįmanoma būti tikri dėl naudojamų sėklų kokybės ir sėklų daigumo sąlygų. Todėl racionalu auginti sodinukus.

Sėjos laikas namuose

Sėklos sėjamos 40-50 dienų prieš sodinant sodinukus ant atviros lovos, šis laikotarpis nukrenta maždaug vasario pabaigoje.

Pirmoji veislė sėjama po 2 savaičių, jie yra sezono vidurio kopūstai, o tik po mėnesio jie pradeda sodinti vėlyvųjų veislių sėklas.

Žiedinių kopūstų sėklos

Pirmiausia sėjama medžiaga sėjama ir paruošiama prieš sodinimą. Apdorojimas atliekamas naudojant termosą su vandeniu, kurio temperatūra yra 50 laipsnių. Po 15 minučių garų, sėklos yra panardintos per minutę šaltu vandeniu, po to 12 valandų praleidžia mikroelementų, skatinančių augimą, tirpale.

Kai ūgliai atsiranda ant dirvos paviršiaus, temperatūra nukrenta iki 6-8 laipsnių. Dienos po 6-7 laipsnių turėtų būti padidintos iki 15-18 dienos ir 6-8 dienos nakties.

Sodinukų priežiūra

Rūpinimasis sodinukais neapima paslapčių ar kardinolinių bruožų ir susideda iš vidutinio drėkinimo (purškiant), atlaisvinant dirvožemį, laikantis temperatūros režimo.

Sukūrus augalą, 2-3 augalų lapai turi būti purškiami boro rūgšties tirpalu (2 g 1 l vandens). Po 1-2 savaičių gydymas kartojamas, bet su amonio molibdato tirpalu (5 g per vandens kibirą).

Žiediniai kopūstai

Pasirinkimai

Paprastai žiedinių kopūstų sodinukai nerašomi dėl nepakankamai išsivysčiusios šaknų sistemos. Bet jei sėklos sėjamos į bendrą dėžutę, tada, sėjant grūdus dideliu atstumu, ir dirvožemio gylis talpykloje turi būti ne mažesnis kaip 15 cm, tada sėklą galima išimti iš dėžutės kartu su dirvožemiu.

Atskiriems konteineriams rekomenduojama sodinti sodinukus 2 savaičių amžiaus. Prieš sėklų įsiskverbimą į naują vietą, kambario temperatūroje, namuose ar sėklų laikymo vietoje turi būti 19–21 laipsnio.

Sodinukų sodinimas atviroje vietoje - schema ir žemės ūkio technologija

Ankstyvos veislės veislės sodinamos atvirame lauke balandžio pabaigoje-gegužės viduryje. Prieš savaitę prieš sodinimą pradėta sodinti superfosfatą (3 g), kalio chloridą (3 g), atskiestą litru vandens. Tai padidins šalčio atsparumą ūgliams. Jūs taip pat turite numalšinti, įpratę augalus į naują buveinę.

Ankstyvosios veislės gali būti sodinamos ant žemės balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje

Prieš sodinimą sodinama rudenį. Kiekviename šuliniame mišinyje yra komposto (humuso), medienos pelenų, superfosfato, karbamido (1 kibiras / 2 puodeliai / 2 šaukštai. L / 1 h.) Mišinys. Visi komponentai sumaišyti su derlingu dirvožemiu.

Daigai trunka į dirvą į pirmuosius lapus, po kurių jis gerai sutankinamas su žeme. Iškart po iškrovimo atliekamas laistymas. Pavasario orai dažnai nustebina naktinius šalčius. Siekiant apsaugoti lovą nuo jų, ji turi būti padengta pluoštu arba plėvele.

Priežiūros ir auginimo paslaptys

Žiediniai kopūstai gerai auga šiltame klimate. Vidurinės juostos sąlygos perduodamos tik garbingai prižiūrint, todėl pasėlių kokybė ir kiekis priklauso tik nuo pastangų.

Teisingas laistymas

Drėgmė reikalinga normaliam augalų auginimo sezonui, todėl laistymas atliekamas reguliariai 1-2 kartus per savaitę.

Vandens sunaudojimas 1m2 sodo lovoms su jaunais ūgliais yra 6-8 litrai. Laikui bėgant norma padidėja iki 9-11 litrų 1 m2.

Karštu oru drėkinimo reguliarumas didėja iki 3-4 kartų per savaitę, bet bet kuriuo atveju verta atkreipti dėmesį į dirvožemio drėgmės laipsnį, nes pernelyg pavojinga ir augalui, kaip ir išdžiūvus.

Atlaisvinimo ir ravėjimo ypatybės

Piktžolių žolė sutirština lovas, sukeldama įvairias ligas. Be to, jis užgožia kultūrą, todėl ant žiedynų atsiranda tamsios dėmės.

Nėrimas turėtų būti derinamas su dirvožemio atlaisvinimu, taip pat rekomenduojama mulčiuoti lovą su durpėmis arba sausomis žolėmis. Taip bus išvengta dirvožemio išdžiūvimo ir greito piktžolių daigumo.

Rekomenduojama mulčiuoti lovą su durpėmis arba sausomis žolėmis.

Geriausias padažas

Auginimo sezono metu kopūstai turi būti šeriami 3-4 kartus. Pirmoji dalis įvedama praėjus 3 savaitėms po sodmenų persodinimo. Geriausias maistas maistui yra skalūnų žiedo tirpalas (vandens kibiroje ištirpinkite skystos kompozicijos litrą). Į kiekvieną krūmą įpilama mažiausiai 500 ml trąšų.

Antrasis pašaras įvedamas po 10 dienų. Tirpalo tirpalo tirpale rekomenduojama pridėti 1 šaukštą Kristalinos. Kiekvienam augalui naudokite 1 litrą ruošinio.

Po dar 10–14 dienų įvedamos mineralinės trąšos (10 litrų vandens, 2 šaukštai litro. Nitrofoski, suvartojimo norma 1 m2 yra 6-8 l).

Apdorojimas

Žiedinių kopūstų agrotechnikos privalumas yra galimybė naudoti biologinius agentus be pesticidų naudojimo. Efektyvus bus dulkinimas iš medienos pelenų ar tabako, purškiant svogūnų žievelės ar varnalėšų užpilus.

Kaip prevencinė priemonė ligoms ir kenkėjams, galima naudoti dulkes su pelenais.

Jautrumas ligoms ir kenkėjams

Žiediniai kopūstai yra jautrūs įvairioms ligoms ir kenkėjams, todėl auginimo laikotarpiu būtina reguliariai tikrinti augalus, kad būtų galima anksti nustatyti problemą.

Kenksmingų mikroorganizmų vystymasis dažnai prasideda dėl drėkinimo režimo pažeidimo arba dėl to, kad sėklinėje medžiagoje yra patogenas.

Šios ligos yra laikomos pavojingiausiomis:

  • gleivinės bakteriozė - pirmieji požymiai ant galvos yra vandeningų dėmių pavidalu, lokalizacijai reikia nukirpti paveiktą vietą, užfiksuoti sveiką audinį;
  • juoda koja - šaknies apykaklės ir stiebo pagrindo juodinimas ir juodinimas, prieš sėjant dirvožemį ir sėklas dezinfekuojami, ir jei pažeidimai aptinkami, augalas pašalinamas iš lovos;
  • mozaikos - ant įvairių lapų atsiranda įvairių formų ir spalvų dėmės, negali būti gydomi ligoti krūmai, jie turi būti sunaikinti, jei jie randami;
  • kila - grybelinė liga, veikianti augalų šaknų sistemą, pasireiškia kaip šaknų augimas, kai aptinkamas krūmas, jis pašalinamas, apsauga sukuriama prevencinėmis priemonėmis;
  • pernoporozė - grybelis ant lapų atsiranda kaip geltonos dėmės su balta žydėjimu, gydymas yra apipurkšti lovas Bordo skysčio (1%) arba polikarbocino (0,4%) tirpalu.

Kenksmingi vabzdžiai taip pat gali sumažinti derlių arba sugadinti lovą:

  • krūmyninės blusos;
  • kopūstai;
  • amarai;
  • stiebas;
  • drugeliai.

Jei randama kenkėjų ar lervų buvimo požymių, lovas reikia gydyti šiomis priemonėmis:

  • Entobacterin-3;
  • Actellic;
  • Aktara;
  • Spark M ir kt.
Nuo lervų ir vikšrų padės vaistas Iskra M

Cheminiai ir biologiniai produktai naudojami aptikus parazitų invazijos požymius.

Tačiau veiksmingiau vykdyti prevenciją, kuri neleidžia kenkėjams sunaikinti kultūros.

  • kruopščiai valyti augalų atliekas rudenį;
  • pažeistų ūglių pašalinimas iš lovų problemos lokalizavimui;
  • dirvožemio ir sėklų dezinfekcija;
  • purškimas biologiniais tirpalais;
  • apdulkinimas lovose su mediniais pelenais.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas - žingsnis po žingsnio

Žiedynų brandinimo datos, nurodytos ant sėklų pakuotės, yra apytikslės, todėl reikia vadovautis išoriniais ženklais. Jei derlius nuimamas anksčiau ar vėliau, galvutės greitai pablogės arba sudygs.

Augalų brandumas visų pirma priklauso nuo auginimo sąlygų, ypač nuo temperatūros režimo. Antroje liepos pusėje pradėkite derliaus sezono vidurį. Rugpjūčio pabaigoje ir visam rugsėjo mėnesiui supjaustomi vėlyvojo brandinimo kopūstai, turintys ilgą galiojimo laiką (nuo 5 mėnesių ir daugiau).

Žiedynai supjaustomi 2-3 lapais nuo stiebo pagrindo. Daržovės nepraranda savo savybių 40-50 dienų. Nustatant brandą, atsižvelgiama į šias savybes:

  • galvos skersmuo pasiekia 10-12 cm;
  • žiedynuose yra šviesiai žalios arba kreminės spalvos;
  • tanki struktūra.

Norėdami padidinti galiojimo laiką, pašalinkite žiedinius kopūstus kartu su šaknų sistema. Šis metodas tinka šiek tiek nesubrendusioms daržovėms, kurios pasiekia brandą dirvožemio dėžėse.

Derliaus saugojimo taisyklės:

  • galvos, sulankstytos į kartoninę ar plastikinę talpyklą, įrengiamos patalpoje, kurioje yra aukštas drėgmės lygis iki 95%, o temperatūra - 0-2 laipsniai;
  • nulupti nuo perteklinių lapų žiedynai gali būti laikomi šaldytuve, suvyniodami juos į maisto plėvelę;
  • Į žiedynus išplauti ir atskirti fragmentai ilgai laikomi šaldiklyje.

Taip pat leidžiama laikyti kopūstus rūsyje, pakabinus galvą ant medinių lazdų.

Žiedinių kopūstų žemės ūkio auginimas iš esmės nesiskiria nuo kitų veislių auginimo. Todėl galite saugiai papildyti savo sodo kultūrų asortimentą. Jei pasirenkate pagal instrukcijas, galite gauti didelį daržovių derlių.

http://profermu.com/ogorod/kapusta/zvetnaya.html

Žiedinių kopūstų auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje taisyklės


Žiedinių kopūstų auginimas atvirame lauke yra paprastas, tačiau jūsų šeimai bus suteiktas skanus ir sveikas produktas. Pagrindinė problema, su kuria susiduria daugelis sodininkų, nėra gaunama tanki didelė žiedynė. Kiekvienai kultūrai reikia kreiptis individualiai, tinkamas sodinimas ir gera priežiūra padės Viduržemio jūros regiono svečiams priprasti prie neįprastų sąlygų.

Žiedinių kopūstų auginimo ypatybės

Nors žiediniai kopūstai atvyko į mūsų kotedžus iš šiltų Viduržemio jūros, jis puikiai prisitaikė prie šalto klimato Uralo, Sibiro ir Leningrado srities. Kai kurie sodininkai skundžiasi, kad pasėliai yra labai kaprizingi, suteikia prastą derlių. Taip atsitinka, jei nežinote, kokios sąlygos yra būtinos augalams, kaip tinkamai rūpintis sodinimais, kaip auginti sodinukus iš sėklų. Atkreipkite dėmesį į kai kurias auginimo paslaptis, ir jums nebus problemų.

Žiediniai kopūstai nėra pritaikyti gyventi baltose naktyse, todėl vystymuisi reikia pakankamai šviesios ir tamsios dienos. Nuolatinio apšvietimo sąlygomis negaunama tanki galva, gėlių stiebai ištempiami ir praranda skonį. Šiauriniuose regionuose būtina apskaičiuoti sėjos laiką, kad šakių brendimas birželio ir pirmąjį pusmetį nesumažėtų. Neįmanoma laukti skanaus derliaus ir prastos laistymo, kai augalai kenčia nuo troškulio.

Žiediniai kopūstai nereikalauja daug šilumos, tačiau ji nepatinka pernelyg šaltai vasarą. Jei temperatūra nepasiekia daugiau nei + 15⁰, šakės bus seklios, prastai išvystytos. Tinkamiausias terminis režimas yra nuo + 15⁰ iki + 20⁰. Stiprus šilumos atspalvis augalai, purkšti juos vandeniu. Kai auga šiltnamyje, nepamirškite sodinti sodinimo.

Šiltuose regionuose tinkama priežiūra padės gauti 2 ar net 3 pasėlius iš sėklų. Kad pasiektumėte šį rezultatą, turite pasirinkti ankstyvas veisles, pvz., Ožkų Dereza. Paskutiniai sodiniai, greičiausiai, neturės laiko brandinti atvirame lauke. Daugelis šakių turi augti šiltnamyje arba šiltnamyje su saugiu dangteliu.

Geras derlius suteikia šias veisles:

Sėklos sėkloms sėti

Norėdami gauti stiprių augalų, turite užtikrinti, kad sodinukai būtų tinkamai prižiūrimi nuo pirmųjų dienų. Apskaičiuokite tiksliai sėjos laiką. Daigai turėtų būti persodinami po maždaug pusantro mėnesio. Išsiaiškinkite orų prognozę, kai šiltnamyje arba atvirame ore nustatoma tinkama temperatūra, ir pradėkite sodinti sėklas. Grūdus supilkite į maišelį su audiniu ir 12 valandų laikykite talpykloje su vandeniu kambario temperatūroje.

Konteinerio apačioje pilkite drenažą, tada užpildykite jį žemišku mišiniu. Sėklos sėklų dirvožemį galima įsigyti parduotuvėje arba patys gaminti. Vienas iš gerų kompozicijų:

  • sodo žemė - 35%;
  • durpės - 30%;
  • juodas dirvožemis - 30%;
  • smėlis - 5%.

Jauni ūgliai dažnai kenčia nuo juodos spalvos. Norėdami apsaugoti sodinukus, uždarykite sėklą iki 1 cm gylio ir tada pilkite visą dirvožemio paviršių plonu smėlio sluoksniu. Ši medžiaga iš dirvožemio išskirs pernelyg didelę drėgmę, o grybelinių ligų sukėlėjai nepažeis sodinimo. Uždenkite konteinerį specialiu dangčiu arba plėvele ir padėkite šiltoje vietoje.

Visų pirma turėtų būti sukurta galinga šaknų sistema. Iš karto po sėklų atsiradimo sėklų reikia laikyti ne aukštesnėje kaip + 10 ° C temperatūroje. Oro dalių augimas lėtės, o šaknys gerai vystysis. Po maždaug savaitės konteineriai perkeliami į kambarį, kurio temperatūra yra apie + 15⁰. Dabar jums reikia atauga tapti stipri, nesitraukite. Ankstyvas pavasario iškrovimas gali būti nepakankamas, ypač jei langai yra į šiaurę. Įjunkite fluorescencinę lempą virš konteinerio ir apsupkite atspindinčiais ekranais.

Kaip augti stiprius sodinukus

Taigi, žiedinių kopūstų sodinimas buvo sėkmingas. 10 dienų po sodinukų atsiradimo daigai turi nardyti į atskirus puodelius. Paimkite gilias talpyklas taip, kad tiek šaknis, tiek stiebas būtų dedami į žemę iki lapų. Po trečiojo lapo išvaizdos, sodinukai turi būti šeriami specialiomis trąšomis arba 15 g kalio ir 5 g amonio nitrato ištirpinami vandens kibiroje ir laistomi.

Antrasis šėrimas bus reikalingas po to, kai pasirodys kitas lapas. Kartais sodinti reikia purkšti purškiant silpnu boro rūgšties tirpalu. Kai ant sodinukų susidaro penktasis lapas, jis yra paruoštas perkėlimui į sodo lovą. Negalima pailsėti sodinukai kambaryje, užaugę augalai netoleruoja persodinimo, negali ilgai įsitvirtinti, susirgti. Geras derlius bus tik svajonė, jokia priežiūra nepadės sodiniui atsigauti.

Didelis stresas augalams bus, jei jie iš karto perkeliami iš šiltų patalpų į atvirą žemę. Prieš pusantrų valandų iki transplantacijos pradėkite vežti konteinerius į gryną orą. Pirmą kartą laikydami juos gatvėje keletą valandų šiltiausiu metu, palaipsniui pailginkite „vaikščiojimo“ laiką. Prieš sodindami augalus neuždenkite kelias dienas, sudrėkinkite dirvožemį gausiai tik perkėlimo į sodo lovą dieną.

Sodinimas atvirame lauke

Be gero aprėpties turtingas derlius negaunamas. Pažymėkite saulėtą kopūstų plantacijos sklypą. Žiediniai kopūstai yra silpna paviršinė ir blogai išvystyta šaknų sistema. Labiausiai derlinga kompozicija turėtų būti viršutiniame sluoksnyje, ne gilesnėje nei 40 cm, o rudenį, įkasant, į dirvą įpilkite organinių ir mineralinių trąšų, o rūgštimi pridedant rūgšties kalkėms.

Atstumas sode, tarp eilučių ir tarp vidutinių augalų, pvz., Ožkų Dereza, turėtų būti 0,5 m. Jis užima daug kopūstų, tačiau šalia jo galite auginti salotas, krapus ar ridikas. Skylės gylis turi būti toks, kad daigai būtų palaidoti žemėje prieš pirmus lapelius. Į kiekvieną skylę įpilkite azoto ir fosfato trąšas, pridėkite mikroelementų, ypač boro ir magnio, lengvai išpurškite chemines medžiagas žemėje ir gerai išpilkite vandeniu. Pirmosios šešėlių dienos nusileidžiančios nuo degančios saulės.

Žiedinių kopūstų sodinimas atvirame lauke iš karto pritraukia vabzdžių dėmesį. Sultingi krūmai - skanus patiekalas kopūstų ir krūminių blusų. Sodinimas gali būti apdulkintas pelenais ar tabako dulkėmis, siekiant sumažinti kenkėjų apetitą. Siekiant užkirsti kelią vabzdžiams valgyti savo kultūrą, šalia kopūstų sodinkite baziliką, rozmariną ar česnaką.

Siekiant apsaugoti kopūstų ligas pavasario kasimo metu, į kiekvieną m 2 žemės pridedama 5 g koloidinės sieros.

Augantis kopūstai sode

Norėdami sudaryti tankias galvas, augalai turi tinkamai prižiūrėti. Drėgmė yra labai svarbi, tačiau neįmanoma perpildyti dirvožemio: šaknys netoleruoja stovinčio vandens. Geriau išplauti lovą per purkštuvą, antenos dalis labai mėgsta mažus purškiklius. Būtinai atlaisvinkite žemę po augalais, kad jis būtų prisotintas oru, o drėgmės perteklius gali išgaruoti.

Po dviejų savaičių po sodinimo augalai turi būti šeriami organinėmis medžiagomis. Nevalykite šviežių mėšlo ant žemės, 3 dienas mirkykite jį vandenyje ir po to ištirpinkite kiekvieną litrą infuzijos į 5 litrus vandens. Po šėrimo užsukite krūmus taip, kad stiebas neliktų nuo žemės. Kai šakės pradeda būti susietos, jas vėl maitinkite sudėtingomis trąšomis su mikroelementais.

Jei galvutės jokiu būdu nėra susietos, nupjaukite apatinius lapus, tada augalas į visas žiedyną formuos visas jėgas.

Jei kopūstai užpuolė kenkėjus, gali būti naudojami insekticidai. Chemikalai gali būti naudojami, kol galvutės bus susietos. Profilaktikai kas savaitę purškite viščiukų, tabako ar varnalėšų tinktūros lovą, nes toks gydymas nekenkia. Kad galvos būtų baltos ir skanios, galite paslėpti jas nuo šviesos. Nupjaukite apatinius lapus ir uždarykite žiedyną. Šakių atspalvyje išnyksta kartumas, jie įgauna gražią baltą spalvą.

Žiediniai kopūstai šiltnamyje

Dėl ankstyvo derliaus gali būti sodinami pavasario sodinukų šiltnamyje pradžioje. Sąlygos turėtų būti tokios pačios, kaip ir augant atvirame lauke: apie + 15 temperature temperatūra, teisingas laistymas, viršutinis padažas. Jei diena vis dar yra trumpa, reikia pabrėžti tūpimo lempas. Šiltnamyje ir šiltnamyje oro drėgmė paprastai yra per didelė. Vėdinkite augalus kasdien, kad išvengtumėte puvinio ar grybelinės infekcijos.

Šiltnamyje galima auginti ir sodinti antrajam derliui. Sėklos sėklinimas atliekamas inde, o nardant, sodinukai dedami į žemę. Prieš nusileidžiant ant sodo sodinukai turi sukietėti. Po pietų keletą valandų atidarykite duris ir langus. Jei tame pačiame kambaryje auginami termofiliniai pasėliai, vėdinimo metu jie gali būti apsaugoti dangčiu arba plėvele.

Be šiltnamio, taip pat reikės vietos kopūstams. Iškirpkite augalų, kurie neturėjo laiko brandinti ir auginti auginimui. Įsitikinkite, kad temperatūra neviršija + 5 +. Sunkių šalnų atveju augalai gali būti padengti neaustinėmis medžiagomis, plėvele ar kilimėliais.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Derliaus nuėmimo metu supjaustykite kopūstų galvą su nedideliu stiebo fragmentu ir 4 lapais. Derlius gali būti laikomas šaldytuve iki 50 dienų. Rūsyje žiediniai kopūstai nesulauks iki 4 mėnesių. Norėdami suteikti sau šviežią galvą iki kito sezono, šakių šakeles padalinkite į mažas gėles. Nuplaukite ir išdžiovinkite ūglius, nuimkite supuvusias vietas ir laikykite jas maišelyje šaldiklyje.

Negalima laiko įgyti subrendusių galvučių. Iškirpkite šaknies krūmą ir sodinkite jį šiltnamyje arba šiltnamyje. Jei tai neįmanoma, augalus galite įdėti į rūsį ir apipurkšti šaknis su dirvožemiu. Kartais žemę reikia laistyti. Antrasis variantas: pakabinti galines šaknis. Šiuo metodu jie gali padidinti galvutės masę 0,5 kg.

Derlius yra subrendęs, o krūmai vis dar energingi, lapai yra sultingi ir sveiki. Palikite vieną gerą šaudymą ant kotelio, ant jo gali būti pritvirtinta nauja šakutė. Nepamirškite, kad šiuo atveju augalui reikia tręšti, prižiūrėti ir laistyti. Jei galva neturi laiko brandinti į šalčio, iškirpkite krūmą ir sodinkite jį į šiltnamį, kur jis pasieks norimą dydį.

Išvada

Žiediniai kopūstai nepagrįstai gavo kaprizingo ir atkaklaus augalo šlovę. Problemos, susijusios su auginimu, atsiranda tie sodininkai, kurie nežino ir neatsižvelgia į biologines rūšių savybes, nesuteikia reikiamos priežiūros. Geros derliaus paslaptis lengva prisiminti ir taikyti. Kultūra ypač reikalinga apšvietimui: pavasarį sodinukai turi būti papildomai apšviesti lempomis, o kai pasirodo galvutės, naktį jiems reikia tamsos.

Augalai vystosi apie 60 dienų. Produktyvumas priklauso nuo klasės. Pavyzdžiui, „Goat dereza“, jei ji yra gerai prižiūrima, gali suteikti iki 10 kg su 1 m 2. Jūs negalite sodinti augalų pernelyg glaudžiai, o norėdami sutaupyti vietos, galite sodinti žalumynus, prieskonius, salotas tarp krūmų. Ši schema yra patogi apsaugoti nuo kenkėjų pagamintus kopūstus: daugelis vabzdžių netoleruoja česnakų ar rozmarinų. Jei galvutės nėra subrendusios prieš šalčius, krūmai gali būti auginami šiltnamyje.

Žiediniai kopūstai naudojami paruošti įprastinius daržovių patiekalus - sriubas, troškinius. Galite kepti ūglius ir kepti su sūriu arba kepti su kiaušiniu. Šis mažai kaloringas, bet maistingas produktas yra daugelio dietų dalis, naudojama ruošiant vaikų patiekalus. Išauginkite ir tinkamai išsaugokite derlių, tada pritaikykite savo vaizduotę ir nustebinkite svečius neįprastai skaniu patiekalu.

http://goodgrunt.ru/ovoshhi/cvetnaya-kapusta-v-otkrytom-grunte.html

Žiedinių kopūstų auginimo savybės

Tarp visų rūšių kopūstų, vertingiausia dietos ir skonio požiūriu yra žiediniai kopūstai. Jame yra 1,5–2 kartus daugiau baltymų nei baltuose baltymuose, yra daug vitaminų ir mikroelementų. Dėl sudėtingos cheminės sudėties šis augalas yra būtinas dietoje. Nenuostabu, kad sodininkai vis daugiau dėmesio skiria žiediniams kopūstams ir augina jų sklypuose. Bet jie rūpinasi juo kaip balta. Tačiau aukštos kokybės ir prisotintos naudingų medžiagų galvutės auga tik specialiomis žemės ūkio technologijomis.

Kas žiediniai kopūstai bus vaisingi jūsų vietovėje

Žiediniai kopūstai ir hibridai, kaip ir visi kiti augalai, yra sugrupuoti pagal brandą į:

  • anksti - 3-4 mėnesius nuo daigumo iki derliaus nuėmimo;
  • vidutiniškai - 4–5 mėnesiai;
  • vėlai - nuo 6 mėnesių.

Kopūstai auginimui jūsų regione, pasirinkite brandą

Ankstyvos veislės gali būti sėjamos iš karto į žemę, o vidurinės ir vėlyvosios gali būti auginamos sodinukais. Žinoma, yra priklausomybė nuo klimato sąlygų jūsų regione. Pavyzdžiui, vėlyvieji kopūstai, netgi per sodinukus, negalės augti vidurinėje zonoje ir regionuose, kuriuose yra trumpa vasara. Taip yra ne tik tai, kad kultūra neturi pakankamai dienų su optimalia temperatūra, bet ir reakcija į dienos ilgumą.

Aš niekada nesupratau savo kolegų sodininkų iš Sibiro, kurie kovo ar netgi vasarą sėja kopūstus. Tai nėra egzotiškas augalas, kuriam verta sumontuoti fitolampą ir nuolat stebėti dienos trukmę. Ir galų gale, temperatūra yra reikalinga ir tinkama. Aš žinau, kad matiau jų darbų rezultatus. Jie apskritai neturėjo žiedinių kopūstų. Jie pasodino kai kuriuos nelaimingus ištemptus žolės peilius, kurie galiausiai mirė, tikriausiai dėl to, kad jų vegetacijos laikotarpis buvo baigtas, o generatyvūs organai niekada nenustatė. Kodėl verta praleisti tiek daug pastangų ir gauti nulinius rezultatus, kai nėra mažiau produktyvių ankstyvųjų ir vidutinių veislių, kurias galima sėti, kaip tai turėtų būti mūsų klimatuose, balandžio-gegužės mėnesiais?

Video: žiedinių kopūstų veislių apžvalga

Žiediniai kopūstai sudaro dideles ir tankias galvas nuo 15 ° C iki 20 ° C temperatūroje. Šviesos diena turi būti 13–15 valandų. 25 ° C ir daugiau, taip pat ilgą dieną (birželio-liepos mėn.) Žiedynai yra maži ir laisvi. Kaip ir ridikėliai, yra spalvingas žydėjimas. Tai reiškia, kad žiediniai kopūstai turi būti sodinami kuo anksčiau pavasarį, kad ji galėtų susieti cobies iki birželio arba vasaros pabaigos, tačiau su sąlyga, kad rudenį jūsų regione bus ilgas ir šiltas.

Pasipuošę žiedinių kopūstų sodinukai toleruoja pavasario šalčius iki -5–7 ° C, nesmulkintieji miršta –1 ° C temperatūroje. Rudenį žiemos žiedynai kenkia -2–3 ° C temperatūrai.

Žinodami šiuos subtilumus, galime padaryti išvadas:

  • Ekstremaliame žemės ūkyje (Sibire, kai kuriose Uralo vietose, į šiaurę nuo Rusijos Federacijos) galima garantuoti vieną vasaros derlių iš ankstyvųjų kopūstų, auginamų sodinukais;
  • Centrinėje Rusijoje ir Baltarusijoje ankstyvieji kopūstai gali pagaminti du derlius per sezoną. Tinka auginti per ankstyvąsias ir vidutinio sezono veisles;
  • pietų Rusijoje, Moldovoje, Kazachstane, Ukrainoje, viduriniai ir ankstyvieji kopūstai sėjami atvirame lauke, o vėliau - už sodinukus ar šiltnamį. Šiuose regionuose jie sugeba nuimti net tris ankstyvųjų žiedinių kopūstų derlius, auginamus sodinukais.

Šio derliaus augimo sėkmė yra 80% priklausoma nuo teisingo veislės pasirinkimo. Jūs turite suderinti brandinimo laikotarpį su palankiu žiedinių kopūstų augimo laikotarpiu jūsų vietovėje. Likę 20% yra kompetentinga priežiūra.

Žiedinių kopūstų lovos paruošimas

Pasirinkite saulėtą vietą, apsaugotą nuo stiprių vėjų, tačiau gerai vėdinkite. Tuo pačiu metu dirvožemis neturėtų išdžiūti, žiediniai kopūstai nepatinka sausiems vėjams. Neleidžiamas ir sustingęs vanduo. Kultūra gerai auga priemolio dirvožemiuose su dideliu humuso sluoksniu.

Humusas yra organinių likučių skilimo produktas, jų apdorojimas bakterijomis ir sliekais, ty paprastu humusu ar kompostu.

Norėdami išsiaiškinti lovos dydį, laikykite galvoje schemą: ankstyviems kopūstams - 30x60 cm, vidutiniam ir vėlyvam laikotarpiui padidinkite atstumą tarp augalų bent dar 10 cm. Apibrėžę ribas, pridėkite humuso kibirą ir 1 valgomasis šaukštas kiekvienam 1 m 2. l nitrofoski.

Humusas ir organinės medžiagos yra labai svarbios žiediniams kopūstams. Kai jie suskaido, išsiskiria anglies dioksidas, kuris turi teigiamą poveikį galvos galvutės vystymuisi.

Sodinukų ar žiedinių kopūstų sėklų sodinimo etapai:

  1. Atlikite šulinius pagal pasirinktą veislę atitinkančią schemą.
  2. Nepaisant to, kad humusas jau buvo įterptas į dirvą, pridėkite dar vieną sauja, be kiekvieno šulinio.
  3. Pridėti 1 valg. l medienos pelenai ir sumaišykite gautą mišinį.
  4. Kiekvieną šulinį įpilkite šiltu vandeniu.

Žiediniai kopūstai greitai tręšiami apvaisintame dirvožemyje

Daigai, apsodinti šlapia žemė

Jei perkate žiedinių kopūstų sodinukus, atkreipkite dėmesį ne tik į veislės savybes ir pavadinimą, bet ir į augalų būklę. Jie turi būti pritūpę, turi 4-6 lapus ir storus stiebus.

Sveiki sodinukai turi stiprius stiebus ir 4-6 lapelius.

Kaip rūpintis žiediniais kopūstais atvirame lauke

Žiediniai kopūstai reikalauja daugiau priežiūros nei baltieji kopūstai. Piktžolės ir kenkėjai gali lengvai išsklaidyti subtilius lizdus. Norėdami sukurti galvą, krūmas turi gerai augti ir susideda iš 15–20 didelių lapų. Norėdami tai padaryti, jums reikia daug mitybos su mikroelementais, dirvožemis turi būti nuolat drėgnas ir laisvas. Jei karštis be drėkinimo truks 3-4 dienas, arba neteks trąšų, kuriose yra boro ir molibdeno, tuomet negalėsite pasikliauti geru derliumi.

Video: žiedinių kopūstų auginimo pagrindai

Kenkėjų apsauga

Tik sėklų palikuonių ar pirmųjų sėjinukų liemenyje turi pasirodyti tiktai, nes ant krūmynų esančios blusos nedelsiant įsikuria. Tai yra maži vabzdžiai, tačiau jie gyvena didelėse kolonijose, todėl jie gali paversti savo kopūstus į sietą arba ją sunaikinti vos per dieną. Paprastas medienos pelenai padeda kovoti su tokiais agresyviais kenkėjais.

Mažos juodos klaidos (nukryžiavusios blusos) parazitizuojasi su ridikais ir visų rūšių kopūstais

Pirmą dieną žiedinių kopūstų išvaizda atvirame lauke sumaišoma ant šlapių lapų pelenais. Kai apsauginis sluoksnis yra nuplaunamas lietaus arba prapūsti vėjo, jį atnaujinkite. Padarykite tai, kol krūmai augs, o apatiniai lapai žydi. Tokie augalai nebėra suinteresuoti blusomis.

Naudokite tik šviežius pelenus, paimtus iš ugnies ar barbekiu, kuris nebuvo lietaus.

Nuo vikšrų padeda paprastas sausas garstyčias. Įpilkite 200 g miltelių į 10 litrų vandens, šildomo iki saulės, leiskite jam užvirinti 5–10 minučių ir purkšti ant lapų vikšrais. Jūs galite tiesiog juos surinkti rankiniu būdu.

Vikšrai gali būti renkami rankomis arba purškiami garstyčių tirpalu.

Šliužai nepadės į kopūstus, jei aplink kiekvieną krūmą ar visą lovą bus sukurta spygliuočių, kalkių, pelenų, garstyčių, pipirų ir kitų šarminių medžiagų, kurios negali įveikti plaktukų. Žinoma, po kiekvieno lietaus barjerų iš visų rūšių miltelių reikės atnaujinti.

Vietoj adatų galite naudoti susmulkintus kiaušinių lukštus.

Šliuzų invazija užkerta kelią prie kopūstų esančių barjerų

Manoma, kad iš adatų, kūgių, pušies žievės mulčias rūgština dirvą. Tačiau tai įvyksta tik po kelerių metų. Problema yra kitokia: storas tokių mulčių sluoksnis neleidžia šviesai ir orui. Be to, spygliuočių augalų likučiai turi dervų, išskiria fungicidus, šios medžiagos veikia kaip naudingų bakterijų, mikroorganizmų, vabzdžių ir taip pat auginamų augalų inhibitorius. Todėl nepažeiskite adatų, nenaudokite jo kaip kopūstų mulčias. Supilkite tik ploną sluoksnį aplink kiekvieną lovos galvą ar perimetrą.

Laistymas ir šėrimas

Žiediniai kopūstai turi būti laistomi taip, kad po juo žemė būtų nuolat drėgna iki 30 cm gylio, neįmanoma įpilti, pernelyg drėgnoje dirvoje nėra deguonies, šaknys kvėpuoja, augalas miršta. Po vienu krūmu reikia išpilti 2–3 l vandens. Laikykite lovas po mulčiumi, tada žemė išdžiūsta daug lėčiau. Karštomis dienomis (virš 25 o C) pabarstykite.

Karštomis dienomis purškimas padės sumažinti kopūstų pleistro temperatūrą iki optimalaus.

Auginimo sezono metu pakanka dviejų papildų, tačiau juose turi būti visi makro ir mikroelementai:

  1. Po 2 savaičių po pasodinimo į žemę (jei sėjami su sėklomis, tada 5–6 lapų augimo fazėje) ekstraktą maitinkite skruostikauliu (1:10), paukščių išmatomis (1:20) arba piktžolėmis (1: 5). Į šią trąšą įpilkite 1 valgomasis šaukštas. l superfosfatas ir kalio sulfatas.
  2. Kai galvutės pradeda augti, naudokite tą pačią organinę medžiagą, bet dabar pridėkite 1 valg. l Nitrofoski 10 l infuzija.

Viršutinis padažu suvartojimas - 1 l po krūmu. Visuomet padėkite ant šlapios žemės. Jei vanduo ir pašarų kopūstai teisingai, oras yra palankus, bet augalas vis dar lėtai auga lapus, galite papildomai šerti 10–14 dienų po ankstesnio.

Atlaisvinimas ir užpylimas

Dirvožemio laikymas ant kopūstų lovos visada yra laisvas ir nepažeidžia piktžolių ir padeda mulčiuoti. Deja, ne kiekviename ūkyje yra pakankamai augalų likučių (šieno, šiaudų, senų pjuvenų, žolės), kad padengtų žemę sluoksniu, kuris apsaugotų žemę nuo išdžiūvimo ir piktžolių daigumo.

Mulčiavimas gerai apsaugo žemę nuo drenažo, bet greitai pūsta ir reikalauja nuolat atnaujinti.

Nuolat palieku pjautos žolės lovas, surenku jį už tvoros su kariuomenėmis ir netgi pertrauku jaunus, dar žalius, dekoratyvinės lauko žolės šakas. Augantys sideratai. Vis dėlto to nepakanka visam nusileidimui. Mulčiavimas greitai džiūsta ir žemė vėl atsiduria. O po 3-4 savaičių nėra kairiojo pėdsako, jis sukasi šlapiu oru, arba šiluma virsta dulkėmis ir veda. Naujos mulčios medžiaga auga lėčiau nei senas. Todėl žemė dar turi atsipalaiduoti.

Atleiskite po žiediniais kopūstais dirvą po kiekvieno laistymo ar šėrimo, kai tik pamatysite, kad dirvožemyje atsiranda pluta. Padarykite tai atsargiai, ne daugiau kaip 3-5 cm gylyje, kad nebūtų sugadintos paviršinės šaknys. Pakeliui atsikratykite piktžolių ir podkuvchayte vis dar drėgnų dirvožemio krūmų. Svarbu neužmigti lizdų širdies, kur yra augimo taškas.

Dygliuoti kopūstus tik su drėgnu ir laisvu dirvožemiu

Atsarginės galvutės

Žiedinių kopūstų kopūstai, išauginti iš riešutmedžio, turi apsaugoti nuo saulės. Ryškioje šviesoje jie bus laisvi ir greitai žydi. Nereikia supjaustyti apatinių lapų ir gulėti ant galvos ar krekingo artimiausius ir uždengti juos. Tokiu atveju lapai bus glaudžiai suformuoti, žiedynai nebus vėdinami ir puvinėjami, ar jie nulūks ir bus prapūsti. Geriau sukurti gyvą ažūrinį šešėlį su galimybe naudotis oru ir išsklaidyta šviesa. Pakelkite 2–3 gretimus lapus ant žiedyno ir nuplėškite jų viršūnes drabužine, šviesos gnybtu arba kaklaraiščiu, be įtempimo, su virvele. Gaukite natūralų kupolą.

Norėdami atspėti galvą, sujunkite virš lapų lapus, naudodami lengvas clothespins.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas, naudojimas virimui

Renkami žiediniai kopūstai, kai jie subrendę, kai jie auga iki tipiško veislės dydžio. Jei nenorite iš karto naudoti kopūstų maistui, supjaustykite kopūstus kartu su 3-4 gretimais lapais ir įdėkite juos į dėžes, krepšius ar dėžes, supjaustykite į viršų. Taigi kopūstų vadovai pasirodys tarsi natūralios pakuotės, jie transportavimo metu nebus pažeisti, ir ant jų nešvarumai.

Norėdami transportuoti žiedinius kopūstus, supjaustytus keliais lapais, jie apsaugo kopūstus nuo purvo ir pažeidimų.

Žiediniai kopūstai trumpą laiką laikomi švieži, greitai praranda naudingas savybes, tampa vangūs ir šviesoje geltonai. Šaldytuve žiedynai, suvynioti į plėvelę, gali trukti savaitę. Bet prieš tai jie turi būti išvalyti iš lapų ir purvo, išardyti į žiedynus, nuplauti ir išdžiovinti. Žiemą žiediniai kopūstai yra užšaldyti ir konservuoti.

Video: žiedinių kopūstų receptas tešloje

Salotos gaminamos iš šviežių galvų, puoštų mėsos patiekalais. Ypač skanūs žiediniai kopūstai, virti mineraliniu vandeniu. Be to, jaunų žiedynų ir sultingų sriubų sriubos nėra mažesnės už maistinę vertę ir skonį vištienai.

Tinkamai parinkta veislė, tinkama auginti tam tikrame regione, garantuoja gerą žiedinių kopūstų kultūrą. Tuo pačiu metu nepraleiskite tokio svarbaus veiksnio kaip derlius. Auginimas, nors ir turi savybių, daugiausia susideda iš klasikinių metodų: reguliarus drėkinimas, sudėtingas tręšimas ir atsipalaidavimas, šešėliai. Būtinai apsaugokite kopūstus nuo kenkėjų nuo pirmųjų išlaipinimo dienų.

http://yagodka.club/ovoshhi/kapustnye/kapusta-tsvetnaya/tsvetnaya-kapusta-vyirashhivanie-i-uhod-v-otkryitom-gnt.html

Augantys žiediniai kopūstai atvirame lauke

Žiediniai kopūstai - hipoalerginiai, labai skanūs, todėl daugelio daržovių mylimi, kuriuos galima rasti bet kurios parduotuvės parduotuvėje. Tačiau žiedinių kopūstų auginimas atvirame lauke yra galimas kiekvienam savo žemės sklypo savininkui, o mūsų straipsnio tema šiandien yra tik šis procesas.

Toliau išsamiai aprašysime, kaip auginti žiedinius kopūstus ant savo sodo lovos, kokie yra šios daržovių sodinimo ypatybės ir rūpinimasis žiediniais kopūstais - nuo jaunų ūglių iki derliaus nuėmimo.

Augantys žiediniai kopūstai atvirame lauke

Žiedinių kopūstų aprašymas ir savybės

Žiediniai kopūstai yra įvairūs sodo kopūstai, dirbtinai auginami, tai yra, nerandami lauke. Manoma, kad žiediniai kopūstai buvo auginami Sirijoje, ir ilgą laiką daržovė buvo vadinama „Sirijos kopūstais“. Vėliau kultūra buvo populiarinama ir išvežta į Ispaniją, Kipre, tada neįprastas daržovių plitimas olandų, italų, prancūzų ir anglų kalbomis. Šiandien visame pasaulyje auginami įvairūs žiediniai kopūstai.

Žiediniai kopūstai yra metiniai, dauginami tik sėklomis. Daržovių šaknų sistema yra gana arti dirvos paviršiaus, stiebo cilindro forma, priklausomai nuo veislės, pasiekianti penkiolikos ir septyniasdešimt centimetrų aukštį. Žiedinių kopūstų lapai yra dideli, išdėstyti horizontaliai į žemę arba auga palei taurę, dengiantys galvą.

Lapų forma taip pat priklauso nuo kopūstų įvairovės, jie gali būti kieti arba raštuoti, lapeliai su lapais gali siekti nuo penkių iki keturiasdešimt centimetrų. Lapų spalva gali skirtis nuo prisotintos žalios iki pilkai pilkos spalvos, kai kurios veislės turi vaško dangą.

Lapų dydis, forma ir spalva priklauso nuo veislės.

Tik gėlių stiebai arba kopūstai naudojami maiste - dideli, mėsingi, įsikūrę galvos žiedyno centre. Vidutiniškai daržovėms reikia maždaug 90–115 dienų, kad būtų visiškai subrendusios ir paruoštos virti ir valgyti (neapdoroti žalieji kopūstai). Nepaisant to, kad kopūstai vadinami žiediniais kopūstais, jos klasikinės veislės yra gelsvai gelsvos, beveik balti kopūstai, tačiau šiandien auga pakankamai hibridinių veislių su kitų atspalvių žiedynų galvomis.

Žiedinių kopūstų rūšys ir rūšys

Šiandien auginamos įvairios žiedinių kopūstų veislės, jos rūšys ir hibridiniai variantai. Daugelis iš jų pateisina daržovių spalvos pavadinimą ir turi įvairiausių galvos spalvų: violetinė, oranžinė, ryškiai žalia, geltona. Tuo pačiu metu hibridiniai žiedinių kopūstų tipai gerokai viršija paprastas veisles, todėl jų sodinimas yra labai naudingas.

1 lentelė. Populiarios žiedinių kopūstų veislės su dideliu derliumi

Žiediniai kopūstai: tinkamai auginami

Pagrindinis dalykas, kurį reikia paruošti sodinti sėklą arba jau augintus sodinukus, yra žemės substratas būsimoje sodo lovoje. Ši daržovė mėgsta ne rūgštų neutralų substratą, drėgną, sunkų, daug humuso. Geriausias variantas efektyviam dirvožemio auginimui žiediniai kopūstai bus priemolio arba chernozem, skonio mineralinių ir organinių tvarsliava. Patyrę sodininkai rekomenduoja prisidėti prie lovų, kuriose sodinami vėliau, medienos pelenai (pavasarį), taip pat dolomito miltai ar kalkės (rudenį, sezono pabaigoje).

Žiediniai kopūstai turi būti sodinami turtingoje dirvoje

Patartina auginti kopūstus ant sklypo, kuriame iki (praėjusio sezono) buvo auginami agurkai, pomidorai, bulvės, svogūnai, burokėliai ar pupelės. Tačiau susijusios kultūros, pvz., Balti kopūstai, ropės, ridikėliai, kukurūzai ir panašūs, netinkami kaip pirmtakai, o žiedinių kopūstų sodinimui būtina pasirinkti kitą gėlių lovą.

Visų spalvų kopūstai auginami dviem būdais: daigais ir be sėklų. Vidurinėje juostoje efektyviau auginti daržovių sodinukus, pietinėse teritorijose galima sėti tiesiai į atvirą dirvą.

Žiediniai kopūstai gerai auga šiltame klimate

Be sėklų auginti žiedinius kopūstus

Tai labai paprastas metodas, kuriam nereikia jokio papildomo mokymo. Iškirta sodinimo vieta, trąšos naudojamos (medienos pelenai, organinės medžiagos, mineralai), o tada sėjamos. Prieš sėklų patekimą į žemę turite juos paruošti.

Visų pirma, rekomenduojama iš kiekvienos pakuotės paimti nuo dešimties iki penkiolikos sėklų ir pabandyti juos sudrėkinti drėgnu skudurėliu (įdėkite sėklas į skudurą ir laikyti juos šiltoje vietoje). Jei sėklos per penkias dienas nebuvo sudygusios, likusi dalis negali būti sodinama.

Jei sėklos sudygo, likusi dalis gali būti paruošta sėjai. Kad augalas taptų stabilesnis, sėklos mirkomos vidutiniškai karštu vandeniu (termose) 10–15 minučių, iš karto po to, kai jas reikia laistyti šaltu vandeniu, kaip tam tikrą kietėjimą. Tada, vieną dieną, žiediniai kopūstai turi būti mirkomi maistinių medžiagų tirpale (pvz., Epin). Toliau sodinimo medžiaga plaunama, šiek tiek išdžiovinama kambario temperatūroje ir pasodinama. Padarykite jį lengva.

Pakanka, kad vagos būtų drėgnoje dirvožemyje iki dviejų centimetrų, po to pateks į pasirinktos veislės sėklas ir jas pabarstykite ant žemės. Iškrovimas atliekamas gegužės pradžioje, o liepos viduryje - pirmieji galvos vadovai. Apie tai, kaip rūpintis žiediniais kopūstais svetainėje, aprašysime žemiau pateiktą informaciją.

Žiedinių kopūstų auginimo būdas

Žiediniai kopūstai sėkloms turi būti sėti nedelsiant atskiruose mažuose konteineriuose arba turėtų būti naudojamos durpių puodeliai. Taip yra dėl to, kad daržovių šaknų sistema yra labai silpna ir subtili, o siekiant nepažeisti transplantacijos metu, praktikuojamas individualus sodinimas.

Žiedinių kopūstų sėklos nėra sodinamos į bendrą langelį.

Sėklų sodinukų sodinimo terminas priklauso nuo konkrečios veislės (brandinimo laikas nurodomas ant pakuotės, todėl būtina ją sutelkti).

2 lentelė. Apytikslis iškrovimo laikas

Atitinkamai, sėjinukų perkėlimas į atvirą dirvą atliekamas nuo balandžio pabaigos iki gegužės vidurio (ankstyvos veislės) nuo gegužės vidurio iki birželio mėn. (Vidutinės veislės), liepos mėn. (Vėlyvos veislės). Kai kurie sodininkai derina įvairių rūšių sodinukus, kad visą vasarą galėtų nuimti šviežių daržovių.

Jauni sodinukai „persikėlė“ į sodo lovas

Kiekvienos puodelio apačioje pirmiausia išleiskite nutekėjimą (pvz., Išplėstą molį), tada žemę. Augalų žiedinių kopūstų sėkloms sodinti gali būti naudojamas universalus, daržovių sodinukams. Žemė pilama į atskirus puodus, sudrėkintus purkštuvu, tada įdėta apie pusę centimetro įdubų, į kiekvieną įpilama dvi ar trys sėklos. Tada nusileidžia žemė.

Prieš pasirodant pirmiesiems sudygusiems daigams, būtina laikyti puodus su žiediniais kopūstais maždaug 18-20 laipsnių temperatūroje, o kai pasirodo ūgliai, būtina smarkiai sumažinti oro temperatūrą iki šešių iki aštuonių laipsnių, tuo pačiu užtikrinant, kad sodinukai būtų šviesūs. Po savaitės temperatūros režimas yra optimizuotas iki 15-18 laipsnių dienos metu, naktį - apie 8-10 laipsnių. Jei tuo metu patalpoje, kurioje yra sodinukai, tai bus per šiltas, žiedynai vėliau gali ne pradėti.

Žiediniai kopūstai

Daigai saikingai laistomi, švelniai atlaisvinkite dirvą, kai drėkinimo būdu galite padaryti šviesiai rožinį kalio permanganato tirpalą, kuris apsaugo augalą nuo grybų. Po to, kai daigai turi du ar tris pasitikėjimo lapus, galite pasiruošti sodinti.

Sodinukai sodinami po vieną, paliekant bent pusę metro atstumą. Daigai sodinami ant žemiškos komos ar durpių taurės, ty palaidotų apie dvidešimt centimetrų. Gruntas turi būti iškasti ir sudrėkintas.

Pasibaigus žiedinių kopūstų krūmams, galite padengti juos dviem ar trims dienoms, o sodinukai pirmą kartą turi būti užtamsinti, kad būtų užtikrintas geresnis išlikimas.

Daigai nešami į žemę

Praėjus keturiolikai ar penkiolika dienų po sodinimo, sodinukai turi būti užsikimšę, po septynių ar aštuonių dienų atėjo laikas naudoti pirmąją trąšų trąšą (pageidautina skysčio skalūną). Be to, kaip trąšos ir vabzdžių kenkėjų šalinimas, jaunieji kopūstai gali būti sumaišyti su smulkiais medienos pelenais ir stiebais bei lapais (pakanka vieno puodelio kvadratiniam metrui lovos).

Rūpinimasis žiediniais kopūstais sode

Geriausias temperatūros režimas greito, draugiško ir tinkamo žiedinių kopūstų auginimui yra nuo 17 iki 26 laipsnių. Dirvožemiui neturėtų būti leista išdžiūti pernelyg intensyviai, o ryškiai deginanti saulė ir temperatūra, viršijanti 26 laipsnius, kopūstai turi būti nusausinti, kitaip jis anksti žydės, o tai neigiamai paveiks derlių. Todėl geriausias variantas būtų auginti kopūstus po medžių baldakimu arba sugebėti jį padengti audiniu baldakimu.

Kopūstai turi būti apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Atspalvis yra būtinas tuo metu, kai atsiranda pirmosios mažos kopūstų galvutės. Jūs galite šiek tiek sulūžti ir atlenkti šoninius didelius lapus į centrą, kad jie sutaptų vienas kitą ir apsaugotų galvą.

Kitas svarbus dalykas yra laistymas. Bet kokio amžiaus žiediniai kopūstai turi subtilią šaknų sistemą, o nuolatinis drėgmės trūkumas slopina žiedynų vystymąsi, todėl sumažina derlių, nes šaknys nepakankamai išvysto drėgmę iš žemės gylio. Kad drėkinamasis dirvožemis ilgiau išliktų drėgnas, po kiekvieno skysčio panaudojimo būtina atlaisvinti jį nuo 6 iki 10 centimetrų.

Žiediniai kopūstai turi būti reguliariai laistomi, vengiant sausinimo

Dėl gero derliaus kopūstų neturėtų ignoruoti trąšų procesą. Ši subtili kultūra dėkingai reaguoja į priedus, kuriuose yra molibdeno ir boro, ir jei ant jų auga žolelių žiedynai ir rudi indėliai, tai yra pirmas šių medžiagų trūkumo ženklas.

Čia yra žiedinių kopūstų trąšų, kurias patyrę sodininkai rekomenduoja:

  1. Praėjus dviem savaitėms po sodinimo, mineralinės trąšos dedamos skystu pavidalu (tinkamas sodo daržovių mišinys) ir mėšlas.
  2. Praėjus mėnesiui po sodinimo pasodinimo, naudokite mineralinius nitrofusus (pagal pakuotėje nurodytą schemą) ir medienos pelenus.
  3. Kai prasideda galvos kiaušidės, kopūstai laistomi tokiu mišiniu: 20–10 gramų kalio, 30 g amonio nitrato ir 80 g superfosfato kruopščiai praskiedžiami 10–12 litrų vandens.

Gauta nurodant kopūstų galvų brandinimą. Tai priklauso nuo konkrečios veislės, tačiau paprastai senėjimo laikotarpis yra rugpjūčio pabaiga, o ne vėliau. Galva nuo žiedinių kopūstų pagrindo nukirpta aštriu peiliu, užsikabinęs du lapų lapus.

Švieži kopūstai gali būti saugiai saugomi du ar tris mėnesius, tačiau laikymo sąlygos turėtų būti ypatingos: oro temperatūra yra apie 0 laipsnių, o drėgmė viršija 90%. Kopūstai geriausiai tinka plastikinėse erdvėse talpyklose ir viršutinėje dalyje padengiami plastikais, kuriuose yra skylės vėdinimui.

http://teplica-exp.ru/vyrashhivanie-cvetnoy-kapusty-v-otkryt/

Kaip auginti žiedinius kopūstus sode: subtilybes, paslaptis, praktinius patarimus

Sezoninės atviros žemės daržovės pasižymi subtiliu skoniu ir ypatingu aromatu, o baltymų, vitaminų ir kitų naudingų junginių turiniu daugumai šiltnamių giminaičių. Kaip auginti žiedinius kopūstus sode, kad vasarą pasimėgauti savo šeima su skaniais pumpurais? Agrotechnologijos kultūra yra panaši į kitų rūšių kopūstus, tačiau norint gauti gerą derlių, reikia žinoti daug subtilybių ir auginimo paslapčių.

Biologinės kultūros ypatybės

Iš visų rūšių kopūstų, žiediniai kopūstai yra labiausiai skanūs, maistingi, sveiki, mitybos, o gamta nėra apgaudinėjama grožio. Kas nėra karalienė! Augantis žiediniai kopūstai prasidėjo Rusijoje Katrinos laiku ir tik iš aristokratinių sodų. Ir pats augalas išsiskiria savo kapriziškumu, ir toli gražu ne visi yra auginami.

Norėdami suprasti, kaip auginti aukštos kokybės žiedinius kopūstus, siūlome suvokti kai kurias biologines kultūros ypatybes ir iš jų kylančias žemės ūkio technologijos subtilybes.

  1. Augalas turi vienerių metų vegetacijos ciklą. Bakalėjos vadovas, kuris yra perkrautas žydėjimo ūgliai, jei nesupjauna laiku, žydi ir suteiks sėklų tame pačiame sezone.
  2. Skirtingai nei baltos veislės, ji turi silpną, pluoštinę šaknų sistemą. Tai lemia padidėjusius dirvožemio struktūros ir mechaninės sudėties reikalavimus, turi įtakos drėgmės tipui - daugiausia paviršiui.
  3. Šilumos mylimasis yra dar viena funkcija. Šaltai auginami daigai, greičiausiai, eis į rodyklę ir nesusiję su produkto galvute.
  4. Šio tipo kopūstai turi labai siaurą temperatūrų diapazoną, kuriame galimas normalus galvos vystymasis - ne mažesnis kaip 10⁰С ir ne didesnis kaip 25⁰С. Ilgai vėsinant galvos auga mažos, šiurkščiosios pluoštinės, o karštame ore jie yra purūs.
  5. Atsižvelgiant į šviesą, augalas yra gana prieštaringas. Ilgos dienos sąlygomis galva greičiau pritvirtinama, sutrumpinta dienos šviesa - auga didesnė ir tankesnė. Todėl kultūra mėgsta augti gerai apšviestame sode, tačiau susieti ir auginti pumpurą - šešėlyje. Ji dažnai turi būti sukurta dirbtinai.
  6. Daugumos kopūstų rūšių maistiniai organai yra užaugę lapai, todėl biomasės augimui jiems reikia azoto. Žiedinių kopūstų galva yra modifikuotas gėlių šaudymas, kuriam reikalingas fosforas ir kalis, taip pat mikroelementai - boras, magnis, manganas, molibdenas. Agrotechnologijoje tai atsispindėjo tręšimo sudėtyje ir būde.

Tai įdomu! Tikrai „spalvingos“ veislės yra ne mažiau naudingos. Oranžinis Chedar F1 hibridas yra 25 kartus didesnis už baltąjį santykį vitamino A kiekyje. Violetinės Rosalinda, lilovogo rutulio sudėtis apima antocianinus. „Green Universal“, „Shannon“ - lyderė antioksidantų turinyje.

Subtilumai, auginantys sodinukus

Augantys žiediniai kopūstai iš sėklų yra būtina žemės ūkio kultūros dalis.

Nustačius, kiek reikia sodinukų, paruošite reikiamą skaičių individualių sodinimo konteinerių. Dėl šaknų sistemos ypatumų žiediniai kopūstai nemėgsta nardyti, o po persodinimo užtrunka ilgai. Tai geriau, jei jūs sėti jį į durpių puodus, vienkartinius plastikinius puodelius, kasetes. Sodinimo mišinys paruošiamas iš humuso, durpių tomis pačiomis proporcijomis, galite pridėti puvinio pjuvenų, upių smėlio ar perlito.

Neapdorotos sėklos yra būtinai paruoštos sėjai. Siekiant apsaugoti sodinukus nuo šaknų puvinio, grybelinės infekcijos, atliekami sėklų medžiagos terminiai tvarsčiai. 20 minučių sėklos panardinamos į silpną mangano tirpalą, kaitinamą 50–55 ° C temperatūroje, po to plaunamos šaltu vandeniu, išdžiovinamos.

Laikas

Sėjant žiedinius kopūstus ant sodinukų, priklauso nuo regiono klimatinių savybių ir jūsų noro turėti vertingą produktą visą vasarą (rudenį). Žiedyno galvos auga gana greitai ir, jei jis laiku nesunaikinamas, jis nepaiso, suskaldo, praranda skonį. Todėl jie sėklų sėklą sėja mažomis porcijomis 2-3 savaites.

  • Kovo 15–20 d. - sodinukų sodinimas gegužės pradžioje, derlius bus paruoštas birželio mėn.
  • Nuo balandžio 1 d. Iki balandžio 10 d. - atviras laukas - po gegužės 20 d.
  • Balandžio 25 d. - gegužės 10 d. - mes auginame nuolatinę vietą nuo birželio 10 d., O kopūstai atvyks laiku iki rugpjūčio derliaus nuėmimo žiemai.
  • Pirmasis birželio dešimtmetis - rudens rinkimams.

Šiam sodinimo būdui geriausiai tinka ankstyvos veislės veislės. Antrasis variantas yra 2-3 skirtingų brandos terminų auginimas.

Sėjimas ir priežiūra

Skirtingai nuo baltųjų kopūstų, žiediniai kopūstai laikomi aukštesnėje temperatūroje, namuose jis gali būti ne tik šiltnamis, bet ir šildomas kambarys.

Prieš sodinant, dirvožemis sudrėkinamas, į kiekvieną cisterną įdedama 1-3 sėklų, kurių gylis yra 1,5 cm, padengtas sausu pagrindu, o polietilenas sukuria šiltnamio efektą. Šioje formoje sėklos bus tol, kol jos proklyutsya. Optimalus temperatūros intervalas nuo sėjos iki daigumo yra 20–22 ⁰, po daigumo - 17–18 ⁰ šilumos.

Prieš pasiekiant 45–55 dienų amžių, sodinukai laistomi, atsipalaiduojami, pasirenkami galingiausi sodinukai. Pasodinti, kai augalas sudarys 4–5 tikrus lapus. Ankstyvieji sodinukai prieš sodinimą nuolatinėje vietoje turėtų būti sukietinti 3-4 dienas. Norėdami tai padaryti, jis išvežamas gatvėje, palaipsniui mažinant temperatūrą - pirmiausia vidurdienį, tada ryte, galiausiai paliekant naktį.

Auginimas sode

Pasiruošimas žiedinių kopūstų auginimui atvirame lauke prasideda ilgai prieš persodinant. Agrotechnikos etapai ir metodai yra tradiciniai daržovių auginimui - laistymui, atsipalaidavimui, šėrimui. Ypatinga istorija yra brandinimo galvutės priežiūra.

Dirvožemio paruošimas

Derliaus susidarymui visi kopūstai pageidauja, kad dirvožemis būtų nešvarus ir chernozem, reikalauja daug mitybos, visų pirma azoto. Tai geriau padaryti ją organine forma - mėšlo, humuso pavidalu. Rudenį auginant ekologišką dirvą, išaugo ne mažiau kaip 5 kg / m².

Pavasarį kiekvienam žiedinių kopūstų ploto kvadratiniam metrui dedama 25–30 g superfosfato ir 20–30 g kalio druskos. Vietoj to, galite išgerti visas trąšas, pvz., Nitrophoska, ammofoski, 100 g / m².

Sodinant žiedinius kopūstus atvirame lauke, į skylę pridedama sauja humuso ir medienos pelenų.

Atkreipkite dėmesį! Nors žiediniai kopūstai azoto atžvilgiu nėra tokie griežti, lyginant su baltais kopūstais, tai būtina pradiniame auginimo sezono etape. Norėdami suteikti kokybišką galvą, augalas turi sudaryti iki 20 gana didelių lapų.

Sodinukų sodinimas

Prieš sodindami žiedinius kopūstus, sodo lovos gaminamos kas 35–40 cm intervalais, tarp eilučių - 50–60 cm, dirvožemis pilamas gausiai į purvą. Sėkladėžė su sėjinukų substratu yra palaidota prie sėklidžių lapų, tačiau stebima taip, kad neužmigtų širdis (auginimo taškas). Aplink augalą esantis šulinys yra mulčiuotas sausu dirvožemiu arba durpių pagrindu maistinių medžiagų mišiniu su humusu.

Geriau sodinti sodinukus drumstą dieną. Jei oras yra saulėtas, kelias dienas atspalvį padenkite bet kokia danga arba uždenkite kiekvieną augalą su popieriaus, plastiko dangteliu. Prieš įsišaknijus vandenį kiekvieną vakarą.

Svarbu! Sunku pasakyti, kaip tai daroma, bet kopūstai ir žiediniai kopūstai mėgsta sodinti, o dirvą aplink šaknį reikia tinkamai suspausti. Taigi galva yra didesnė ir tankesnė.

Laistymas

Daržovių kultūra reikalauja ypatingų reikalavimų drėgmei ir mitybai, tačiau ji netoleruoja virškinimo. Žiediniai kopūstai iš karto po sodinimo ant sodo mėgsta sodinukus kasdien gauti po vandens, po įsišaknijimo, laistymas palaipsniui sumažinamas iki 1-2 kartų per savaitę.

Nuo kiaušidės išvaizdos įsitikinkite, kad dirvožemis neišdžiūvo. Sausu oru jie vėl persijungia į dažnas, kartais kasdienius laistymus. Tačiau nerekomenduojama užtvindyti lovos, pakanka įdėti viršutinį žemės sluoksnį. Norėdami sumažinti temperatūrą karštomis valandomis, praktiškai purškite lapų plotą vandeniu. Geras būdas išlaikyti drėgmę - mulčiuoti eiles su pjautomis žolėmis, puvinėtais pjuvenomis ir kitomis organinėmis medžiagomis.

Tam, kad augalas sudarytų papildomas šaknis, jis būtų stabilesnis, kopūstai turi būti prikibę.

Svarbu! Auginant žiedinius kopūstus, sodinukai neturėtų leisti sustabdyti augalo augimo, kitaip kiaušidės auga lėtai, šiurkštesnė. Ir tai pasiekiama tik laiku laistant ir persirengiant.

Maitinimas

Efektyvi priemonė padidinti žiedynų derlingumą ir kokybę. Jiems reikia ne mažiau kaip 3 per sezoną.

  • 10–12 dienų po daigų įsišaknijimo. Sutelkti dėmesį į azotą, kad sukurtumėte lakštų masę. Jūs galite įpilti skalūnų skiedinio tirpalą santykiu 1:10 arba naudoti kompleksines mineralines trąšas apie 100 g vandens talpos arba pagal instrukcijas.
  • Po dviejų savaičių duokite antrąją dietos dalį. Į aukščiau nurodytą dozę pridedama 30-40 g pelenų. Papildomas kalis prisideda prie gėlių ūglių susidarymo, yra imunomoduliatorius.
  • Pradžioje galvos formavimas praleidžia trečią padažą. Šiuo metu pageidautina praturtinti dirvą ne tik su makro, bet ir su mikroelementais. Geriausias variantas yra sodo mišiniai, tokie kaip Agricola, „Clean Sheet“, „Fertika Universal-2“, „Tseovit Multi Cabbage“.

Nerūšiuotų pumpurų priežiūra

Sodinant žiedinius kopūstus, būkite pasirengę tai, kad kiaušidės formavimo metu augalui reikia skirti ypatingą dėmesį auginimo ir priežiūros niuansams.

Galvos bijo tiesioginio drėkinimo ar lietaus vandens, atviros saulės, todėl nepraleiskite momento, kai jų skersmuo pasiekia 5-7 cm Žydintys ūgliai turi būti padengti dviem ar trimis artimiausiais lapais. Lacy atspalvis sukuria sutrumpinto dienos šviesos išvaizdą, o jo nėrimas auga didesnis, elastingesnis, sniego baltumas.

Pastaba! Geras straipsnis apie žiedinius kopūstus - „Garantuotas geras žiedinių kopūstų derlius“ (asmeninė mūsų skaitytojų patirtis)

Derliaus savybės

Iškirpkite žiedinius kopūstus, kai galva pasiekia 1,5–2 kg svorį, o liko surinkti į griežtą rutulį. Jei praleisite akimirką, žiedynas išsiskirs ir eina į žydėjimą ir vaisių.

Vėlyvos veislės, kurios suformavo pumpurą, bet neturėjo laiko grąžinti derlių prieš šalčio atsiradimą, gali būti auginamos. Į šaknį iškastas augalas nuleidžiamas į rūsį, lašinamas stuburas. Dėl maistinių medžiagų nutekėjimo iš stiebo ir lapų maisto parduotuvė žymiai padidėja.

http://mirogorodov.ru/kak-vyrastit-cvetnuyu-kapustu-na-ogorode.html

Leidiniai Daugiamečių Gėlių